Gyakran Ismételt Kérdések
MI REJLIK A RUMOUR-KONCEPCIÓ MÖGÖTT?
A Rumour egy sajátos étterem-koncepció. Intim étkezési helyszín, ahol az élmény során vendégeink több fogásos degusztációs menüt fogyaszthatnak, ételek és hazánkban ritka alapanyagok színes skálájával ismerkedve. A Rumour by Rácz Jenő étteremben töltött este (kis túlzással) egy meghitt, kislétszámú baráti vacsorához hasonlítható. Mint a legtöbb, séfasztal koncepcióban működő étterem esetén a látványosabb elemek itt is a „színpad” közepén elhelyezkedő nyitott konyhában zajlanak. Vendégeinknek lehetősége adódik, hogy az egyes fogásokról, alapanyagokról a séfet, a borokról a sommelier-t kérdezzék közvetlenül. A konyhát körülölelő asztalnál 21 vendég foglal helyet. Az emeleten elhelyezkedő Dining Room az étterem, kortárs festményekkel ékesített terme, ahol helyet foglalva a vendégek a vacsorát klasszikus terítés mellett fogyaszthatják el.
HOL TALÁLHATÓ A RUMOUR ÉTTEREM?
Éttermünk Budapest belvárosában, az exkluzív ötödik kerület közepén, a Petőfi téren, a Váci utcától és a Dunaparttól, az ötcsillagos szállodasortól egy kőhajításnyira található. A Rumour by Rácz Jenő bejárata (a hely nevéhez hűen) egy titkos ajtó, erről bővebb felvilágosítást a helyszínen kap majd. Ha esetleg nem találná az éttermet, a visszaigazoló e-mailben elküldött telefonszámon tud segítséget kérni.
MIKOR VAN NYITVA AZ ÉTTEREM?
A Rumour by Rácz Jenő étterem keddtől szombatig várja vendégeit délután 17:00 óra és este 23:00 óra között. Az első ültetés során a 6-fogásos Pre-Theatre menünkre foglaló vendégeinket várjuk 17:00 órakor, a 11-fogásos Rumour menü 20:00 órakor kerül felszolgálásra.
HOGY TUDOK ASZTALT FOGLALNI?
Egyéni asztalfoglalást telefonon (a +36 20 926 7837-es telefonszámon) és a https://rumour.smartbits.hu oldalon keresztül, a SevenRooms rendszerének használatával fogadunk. Foglalási rendszerünkben asztal 3 hónapra foglalható előre. Ha csoport részére vagy 90 napnál későbbre szeretne asztalt foglalni, kérjük keresse kollégáinkat a reservations@rumour.restaurant email címen.
LEMONDHATÓ/MÓDOSÍTHATÓ A FOGLALÁS?
A foglalás a vacsora időpontját megelőző 24 óráig szabadon módosítható vagy lemondható. Késői módosítás, lemondás vagy nem-megjelenés esetén 40 000 Ft/fő összeget számítunk fel, amelyet a foglaláskor megadott bankkártyára terhelünk. A foglalásban szereplő létszám csökkentése esetén azonos szabályok érvényesek.
Foglalási és lemondási szabályzatunk kialakítása során elsősorban azt mérlegeltük, hogy séfeink kizárólag friss termékekkel és alapanyagokkal dolgoznak, a beszerzés az adott napra beérkezett foglalások száma alapján történik. Megértésüket köszönjük!
AZNAPI FOGLALÁSOK (WALK-IN)
Kérjük érdeklődjön telefonon (+36 20 926 7837), akár az utolsó pillanatban is. Ha teltház is van, bármikor előfordulhat, hogy egy-egy lemondás miatt hely szabadul fel a vacsora estéjén. Megteszünk minden tőlünk telhetőt, hogy a helyszínen, az esetlegesen betérő vendégek számára is lehetőséget biztosítsunk.
HOGY ZAJLIK AZ ÜLTETÉS?
Pre-Theatre menüre érkező vendégeink a Dining Roomban foglalhatnak helyet.
A Rumour menüt választó vendégeinket alapvetően a konyhát körülölelő Séfasztalnál ültetjük, hogy a lehető legteljesebb gasztronómiai élményt nyújtsuk. Kérésre számukra is biztosítunk ülőhelyet a Dining Roomban.
MILYEN MENÜ KERÜL FELSZOLGÁLÁSRA AZ ÉTTEREMBEN?
Az étteremben degusztációs menüt szolgálunk fel. A menü szezonális, általában kéthavonta változik.
A vendégek – a foglalt időponttól függően – Pre-Theatre és Rumour menü lehetőség közül választhatnak.
MILYEN TÍPUSÚ ÉTELEKET VÁRHATOK A RUMOURBAN?
A Rumourban képviselt gasztronómia segítségével a konyhában ajtókat tudunk megnyitni a világ különböző területeire. Az alapanyagok ötvözésével kapcsolatban nem tartunk szabályokat, ettől lesz igazán izgalmas a Rumour-élmény. Kötetlen elemek, magas minőségű alapanyagok a világ bármely tájáról. Kreatív ételműhely, amelyben az aznapi menüt elsősorban a frissen rendelkezésre álló alapanyagok határozzák meg. Pre-theatre menü: A természet kincset érő nyersanyagai által inspirált, minőségi hozzávalók felhasználásával készített hatfogásos menü. A Rumour by Racz Jenő étterem kivételes atmoszférájában elfogyasztott vacsora azoknak biztosít lehetőséget, akik egy rövidebb, kedvezőbb áron elérhető kivételes gasztronómiai élményre vágynak. Rumour menü: Tizenegy fogásos fine dining élmény, amely Magyarországon egyedülálló séfasztal koncepcióban kerül megvalósításra. Jellegében felveszi a versenyt egy színházi előadással, ahol a közönség testközelből figyelheti az ételek elkészítésének minden mozzanatát.
MENNYIBE KERÜL A VACSORA?
A Pre-theatre menü ára 44.900 Ft, a Rumour menü ára 68.800 Ft. Az árak az áfát tartalmazzák és 15%-os szervizdíj kerül felszámolásra
AZ ÉTELALLERGIÁKAT A VACSORA SORÁN FIGYELEMBE TUDJÁK VENNI?
Az ételallergiák nagy részét természetesen figyelembe tudjuk venni a gasztronómiai utazás során, de egy-egy alapanyagot nem minden esetben tudunk mellőzni. Amennyiben komoly egészségügyi kockázatokat jelentő ételallergiája van, kérjük jelezze foglaláshoz kapcsolódó megjegyzéseknél, vagy a reservations@rumour.restaurant e-mail címen legalább 48 órával a vacsora kezdete előtt. Minden tőlünk telhetőt megteszünk azért, hogy egy-egy összetevő kihagyásával vagy helyettesítésével az élmény csorbítása nélkül kérését teljesíteni tudjuk. Az allergiákat nagyon komolyan vesszük, de ha intoleranciája orvosolható, kérjük kivételesen mérlegelje a „praktikák” bevetését a teljesebb élmény érdekében. Az egyes összetevők iránti ellenszenvet is kérjük tegye félre erre az estére. Bízzon kollégáink szaktudásában, nem fogja megbánni!
VEGETÁRIÁNUSOK SZÁMÁRA BIZTOSÍTANAK LEHETŐSÉGET?
Mindkét menünk – a Pre-theatre menü és a Rumour menü – elérhető vegetáriánus verzióban is. Kérjük, ha ezt az opciót választja, azt a foglalás során jelezze számunkra. Helyszínen ez a kérés már nem teljesíthető. Vegán menüt nem szolgálunk fel.
SZÜLETÉSNAPI DESSZERTET RENDELHETEK A VACSORÁHOZ?
Minden extra igényt kérjük, hogy jelezzenek felénk e-mail formájában (reservations@rumour.restaurant) és kapacitástól függően igyekszünk azokat a lehető legnagyobb számban megvalósítani.
CÉGES SZÁMLÁT KÉRHETEK A VACSORÁRÓL?
Igen. Szeretnénk azonban, ha erre irányuló kérését már a foglalás során jelezné.
SZERETNÉNK MAGUNKKAL HOZNI A GYERMEKÜNKET. VAN RÁ LEHETŐSÉG?
A Rumour étterem nem gyermekbarát, 12 éves kor alatt nem ajánljuk. Gyermekmenü, gyermekétlap nem áll rendelkezésre.
FOTÓZHATOK AZ ASZTALNÁL?
Az étteremben történő fényképezés egészen addig engedélyezett, amíg az más vendégünk személyiségi jogait nem sérti. Kérjük, hogy vakut – az intim hangulat megtartása érdekében – a fotózás során ne használjon.
LEHET AZ ÉTTEREMBEN DOHÁNYOZNI?
A Magyarországon hatályban levő előírásoknak megfelelően az étterem nemdohányzó.
VAN-E BÁRMIFÉLE ELŐÍRÁS A RUHÁZATTAL KAPCSOLATBAN?
Nincs. Érezze kényelmesen magát! Vendégeink azonban szeretik megadni a módját a nálunk étkezésnek.
HOL TUDOK PARKOLNI?
Éttermünk parkolási lehetőséget nem biztosít. Az Aranykéz utcában rendelkezésre áll egy mélygarázs, a környező utcákban és a rakparton lehetséges parkolni, csak úgy, mint a szomszédos szállodák parkolóiban.
AKADÁLYMENTESÍTETT AZ ÉTTEREM?
A Rumour by Rácz Jenő étterem az épület belső tereinek kialakítása és szintkülönbsége, a magas székek és a felső szinten elhelyezkedő mosdók okán sajnos nem akadálymentesített. Ennek ellenére kollégáink mindent megtesznek annak érdekében, hogy speciális igényű vendégeink számára is teljeskörű szolgáltatást, kellemes légkört biztosítsanak.